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你喜欢吃什么盖饭?

2023-07-02 21:14:19 来源:南方养生网


(资料图)

对于我们贵州四川人来说制作也很熟悉,鱼香肉丝是一道常见川菜,鱼香是川菜主要传统味型之一,该菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是辣椒www.nfysw.com、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成,十分美味。我就有一个特别喜欢吃鱼香肉丝的人。

原料:猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。

我的制做法方法:准备好猪瘦肉,洋葱,青椒,红椒,木耳,胡萝卜,葱姜蒜。把蔬菜切成丝。洋葱和葱切成末。猪肉切成条。放入生粉里搅拌,并加入料酒。用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁。首先加入猪柳炒一会。接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒。加入葱末和洋葱末继续炒。开中火加入配菜。一盘美味的鱼香肉丝就做好了

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