区乡村振兴局 厨师技能培训送上门

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连日来，区乡村振兴局携手希望培训职业学校，在远觉镇蔡家坪村开展为期10天的厨师技能培训，帮助更多群众在家门口实现创业就业、致富增收。

培训期间，授课老师采取理论授课、讲解示范、实践操作等方式，从原材料的准备、切配、炒制到装盘要领等入手，向村民展示各种家常菜的制作过程，让大家更加直观地了解烹饪技巧。整个培训过程，老师耐心教授，学员们认真听讲、主动提问，学习互动氛围浓厚。

参训学员表示，此次技能培训让大家在家门口学到许多实际烹饪知识，掌握一门谋生技能，对今后日常生活和就业创业都有很大帮助。

接下来，区乡村振兴局将多方面了解群众需求，举办更多类别的职业技能培训，引导广大群众通过自身努力，学习一技之长，实现就业创业，拓宽增收渠道。

（融媒体中心记者 何文杰 通讯员 王学友）

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