“烟火气又回来了”

正月里，叶兴华和妻子朱文梅开的饭店生意火爆，订餐情况记满了几页纸。两口子翻出记餐本仔细核对订餐人家、时间和菜品，感慨地说：“烟火气又回来了!”

(资料图片仅供参考)

叶兴华在饭店里忙活。邓楚瑜 摄

叶兴华和朱文梅的饭店开在云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县午街铺镇的小集镇上的一条主道旁，是一幢建筑面积有600多平方米、主打婚宴接待的三层小楼，最多时，能摆下上百桌酒席。

这个饭店，见证了两口子辛勤打拼的不易。

因为家里兄弟姊妹多、耕地有限，叶兴华18岁时便到昆明的一家饭店打工，以此补贴家用。2000年，叶兴华辞去工作回乡和朱文梅结婚。

结婚这年，面对家里捉襟见肘的经济条件，叶兴华拿着借来的千把块钱，在村里租了一间简易铺面开起了一间小杂货店，两口子在干农活的同时轮流守店。在泸西县烟草专卖局工作人员的用心指导和服务下，小店的生意有了起色，几年时间下来，开店的收入除去一家人的吃穿，还节余了不少。

2005年，午街铺镇推进小集镇建设，叶兴华和朱文梅瞅准机会，到小集镇的规划区买了一宗土地的使用权，先后投入不少钱，建起了这个饭店。

2016年，在叶兴华的建议下，饭店不再接待散客，转型为专门接待婚宴。此后数年的实践证明，两口子的这个决定是正确的：在腊月里和正月间等办婚庆相对集中的时间段内，有时一天要接2场客，生意很是兴隆。除此之外的时间，每月接的宴席平均下来也不低于10场。

正当一家子的生活越过越好时，突如其来的疫情，差点让叶兴华和朱文梅多年的辛苦付诸东流：自2020年疫情发生至2022年年底，饭店的生意只及疫情前三分之一，除去成本及人工费用后所剩无几。

叶兴华和朱文梅念旧，开饭店时在一楼留了一间独立的屋子，将杂货店从村里搬到了这里。依靠杂货店，两口子度过了这难熬的3年。

前阵子，叶兴华打算利用疫情防控政策调整的适应阶段，将饭店的厨房进行重新装修，可又来了幸福的烦恼：这段时间生意好，不到半个月时间接了八九场客，快赶上疫情前了，也因此，重新装修的想法只能暂时搁置。(邓楚瑜)

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