广西朗盛食品科技有限公司生产的轩妈蛋黄酥借助互联网平台“出圈”成为“网红”食品。图为该公司生产线。晓轩摄
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桂林飞宇科技股份有限公司的手持稳定器产品远销海内外,产品销往全球120多个国家和地区。飞宇摄
广西浪伏茶业有限公司以电商作帆推动茶香远扬。图为浪伏茶业茶园。六宝摄
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消费品工业是重要的民生产业,也是扩大内需的供给基础,在满足人民群众消费升级和日益增长的美好生活需要方面作出重要贡献。
今年以来,广西深入贯彻落实工业和信息化部消费品工业“三品”(增品种、提品质、创品牌)战略,抢抓数字化新机遇,以消费升级为导向,以大力开拓线上市场为切入点,推动工业企业借力数字化转型,提升产品和服务供给能力,让越来越多的“桂字号”品牌走出广西。
A 乘“云”而上 打开市场新空间
2022年,广西君宝颜食品有限公司旗下的“猫千岁”银耳类食品弯道超车,成为线上市场的一匹黑马,在各大线上销售渠道的同类产品中居销量榜首。
“受益于‘广西制造·礼惠全国’工业品促销活动,今年企业产销两旺。通过自治区工业和信息化厅搭建的平台和给予的流量支持,君宝颜产品迅速在市场上‘出圈’,品牌影响力持续扩大,产品销量稳步提升。”广西君宝颜食品有限公司销售总经理李玉红说。
随着新一代数字技术蓬勃发展,数字经济新动能持续增强,消费品工业亟待通过数字化转型推进质量、效率、动力提升,释放发展新活力。今年6月,为抢抓数字化发展新机遇,全力激活消费市场新潜能、拉动工业品销售与生产,由自治区工业和信息化厅组织开展的2022“广西制造·礼惠全国”工业品促销活动在“云”上掀起热潮——在京东搭建“广西好品”专栏,为首次触“电”的企业开设“广西好品馆”,将每月11日定为网上“广西好品”促销日,采取“政府搭台、平台引流、企业让利”方式,对广西特色优质工业产品进行线上集中销售,为广西工业企业开拓线上销售新渠道,推动经济稳增长。
乘“云”而上,加速品牌新势力崛起、壮大,也让有悠久历史的老字号在传统与现代的“碰撞”中焕发出新的生机。今年“双十一”,以工业化理念将双钱龟苓膏推向全国市场的广西梧州双钱实业有限公司,如今又在“数字化”浪潮中拓展了新的商机。
“今年,双钱龟苓膏产品正式入驻京东‘广西好品’专栏,‘双十一’期间,通过网络达人直播带货、推出种草视频等沉浸式、体验式、互动式销售新模式,拉动了新的零售增长。”广西梧州双钱实业有限公司相关负责人称,“触网”是擦亮“老字号”金字招牌的良好创新模式,当前公司正通过线上线下联动,释放消费潜力,力争将龟苓膏打造成享誉海内外的传统健康食品。
今年,工业和信息化部等五部门发布了《数字化助力消费品工业“三品”行动方案(2022—2025年)》,提出加快消费品工业数字化转型,推动增品种、提品质、创品牌“三品”战略深入实施,促进消费品工业高质量发展。据自治区工业和信息化厅相关负责人介绍,今年与京东携手举办“广西制造·礼惠全国”活动,旨在通过政府、电商、企业三方合力,通过技术研发、流量支持和数据倾斜,打通线上消费品供应链的数字经济体系,推动制造业与互联网深度融合,为我区消费品工业转型发展提供助力。
B 借势育“新” 推动广西好品不断涌现
新的消费渠道和消费市场的崛起,带来了市场的变化、需求的转移。“数字化”在激活消费新动能的同时,也推动工业企业加快“转身”顺应消费升级趋势,用新模式、新技术、新产品锻造新的竞争力。
不久前,广西中医药管理局发布了新型冠状病毒感染中医药防治方案,罗汉果陈皮茶作为预防茶饮方列入其中,这也让桂林地理性标志产品罗汉果在市场上炙手可热。“近段时间,公司在‘广西好品’上线的罗汉果粉、罗汉果浓缩汁、罗汉果蜜、罗汉果茶膏等创新产品,销量和热度不断攀升。”桂林吉福思罗汉果生物技术股份有限公司高级销售经理孙艳秋表示。
与市面上的罗汉果产品多以干果、初级加工为主不同,吉福思长期深耕罗汉果精深加工、推动产业链延伸,是全球率先发明甜苷含量40%以上的罗汉果提取物和率先开发口感纯净、稳定的罗汉果果汁的企业,产品销量占据全球同类产品市场份额的半壁江山。
“以往,我们的销售模式是以传统的经销商代理为主,线上销售的方法和渠道不多。此次借助政府和电商联手搭建的平台开展线上促销, 是加快营销模式数字化转型的良好机遇。”孙艳秋表示,线上拓市场可以让企业更紧密地贴近市场、更敏锐地捕捉消费者的需求,更有利于企业在不断变化的市场中寻找产品开发新方向。
“好的产品需要得到文化、流量、消费、产品4个端口政策的大力支持,才能形成广西制造的正向势能。”玉林市常昌食品有限责任公司负责人表示,近年来,该公司将岭南传统牛巴文化IP深植于产品之中,通过多种方式讲述广西风味故事,传递广西制造精神。而“广西制造·礼惠全国”活动正好切中了企业的需求。“通过全国级大流量平台的曝光与内容分发,推动企业产品和文化快速触达广大消费者,同时,商业链路数据化能让消费者的意见和建议及时反馈到制造业全过程中,更好地引导企业开展个性化、柔性化、定制化生产。目前,企业在产品的包装、口感等方面都在不断推出新品,以适应消费升级的需求。”
丹泉“洞天酒海”系列产品多次登上京东好评榜、热销榜,爱阁工坊扎根于“绿色智造”不断开发健康环保家居用品,浪伏茶业坚守有机之名探索制茶技艺的创新……将供给与需求紧密相连,紧跟需求的变化进行创新,越来越多广西好品在工业品促销的平台上不断涌现。今年6—11月,广西企业在京东等线上零售渠道推广广西工业产品近2500个。
C 培育品牌 塑造“广西制造”新优势
消费品工业是同人民群众生活结合最直接、最紧密的行业,是筑牢实体经济根基的基本盘。近年来,柳州螺蛳粉借助数字化东风风靡全国,撬动了百亿元大产业,让人看到了广西消费品工业蕴藏的无限潜力。
广西特色工业产品种类众多,河池的长寿饮用水、茧丝绸,梧州的龟苓膏、六堡茶,荔浦的木衣架,横州的茉莉花……这些带有广西地域特点的产品都形成较好的产业基础和市场竞争力,如何加“数”前行,提升品牌知名度和美誉度是推动产业做强做大的关键。
自治区工业和信息化厅相关负责人表示,开展工业品线上促销活动,推动产品销售只是目标之一,关键是要搭乘数字化快车,培育更多新锐精品,打造更多知名品牌,塑造“广西制造”品牌竞争新优势。
针对广西消费品工业的特点和优势,目前,我区以工信部门为主导在京东常态化设置“广西好品”专栏,开设了“广西必备好物”“地标好货”“六堡茶专栏”等专区,突出主导产品和区域特色,有针对性地进行统一包装运营、联合开展促销,提升区域品牌影响力。
梧州市天誉茶叶有限公司是入驻“六堡茶专栏”的茶企之一。“六堡茶要香飘世界,需要从品牌打造、科技支撑、销售拓展等方面着手。借助政府的平台抱团作战比单打独斗更有利于打响广西六堡茶的知名度,更有利于形成品牌的共振效应。”该公司负责人称。
据悉,为培育一批在全国有影响力的“桂字号”品牌,2021年以来,自治区工业和信息化厅已先后投入8亿多元,线上线下开展工业品促销,支持广西工业企业入驻淘宝、天猫、1688、京东等头部电商平台;组织全区工业企业开展“广西汽车超值购车季”“广西工业品促销日”“广西好品嗨购节”等系列促销活动。据不完全统计,开展广西工业品促销活动以来,累计有5000余家广西工业企业参与促产促销活动,推动1000多家广西工业企业在阿里巴巴1688平台开通诚信通会员并开展线上销售,累计实现交易额1000多亿元。借助工业品促销的平台,“五菱宏光MINIEV”“飞宇”“轩妈”“猫千岁”等一批国潮品牌从广西走向全国,展示了“广西制造”的品质和实力。
“随着新一代数字技术蓬勃发展,实体经济发展模式、生产方式深刻变革,数字化发展已成为必然趋势。推进数字化助力消费品工业深入实施‘三品’战略,能更好地满足和创造消费需求,增强消费拉动作用,促进消费品工业加快迈上中高端。”自治区工业和信息化厅负责人表示,我区将继续推动广西工业品数字化营销提质升级,力争在产品细分领域培育更多线上销售收入排名全国前列的品牌企业,提高广西工业品在全国的知名度和影响力。”(记者 骆万丽)
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