修文县大木村：点“绿”成金 260亩赤松茸进入采摘季-热点聚焦

时值春夏之交，修文县六屯镇大木村260亩赤松茸陆续进入采摘季，每天近百名产业工人拎着箩筐，在林下基地采摘新鲜赤松茸。

松林底下，凉风习习，菌香四溢，一垄垄松针堆垒成的菌床上，顶着“小红帽”的赤松茸正一团团、一簇簇探出头来，展露白嫩的菌柄。

产业工人在林下基地采摘新鲜的赤松茸。姜继恒摄

【资料图】

作为“国家森林乡村”——六屯镇大木村的乡村振兴产业之一，大木村赤松茸林下种植基地从2022年启建，目前已有260亩规模。其中，企业与村集体合作种植的有150亩，村民自主种植的有110亩。据悉，大木村赤松茸出菇时间可从四月底持续到七月初，每天可采摘鲜菇15000斤左右。鲜菇分级销售，一级菇批发价平均在15元左右，去年的最高销售纪录为25元一斤。

赤松茸。姜继恒摄

贵州鸿锦食用菌培育种植有限公司负责人李杰说：“我们赤松茸亩产量能达到四至五千斤，批发价一级菇在15元左右，二级菇在10元左右，三级菇最低价一般也不低于5元。我们以空运的形式，销往上海、成都、广州等地。”

赤松茸基地。查姜维摄

今年，为进一步利用丰富的林地空间点“绿”成金，做大赤松茸产业“蛋糕”，助力乡村振兴，大木村在各级各部门支持下，建成占地面积2亩左右的冷库。这两天，不少产业工人正在冷库当中对新鲜赤松茸进行分级分拣、打包、冷藏。

据悉，作为省、市、县乡村振兴示范点，近年来，修文县六屯镇大木村着力调整产业结构，发展特色优势产业，探索“农文旅”融合之路。目前，全村种植水稻600亩，猕猴桃620亩，韭黄960亩，林下菌300余亩，蔬菜、中药材等550亩，有效拓宽当地村民就业渠道。其中，赤松茸采收季节，基地和冷库每天可解决180人左右的用工。

大木村。查姜维摄

大木村村民叶成龙说：“我每天在这里摘菌子，可以摘3个月左右，公司开100块钱一天，还包一顿中午饭。早上八点上班，下午五点半下班。菌子摘完之后，我就到韭黄基地工作，那里一年到头都有活儿干。”(姜继恒、查姜维)

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